收集证据：

    1.签订的劳动合同。由此可以与公司之间存在的雇佣劳动关系，也是证明工资数额的基本证据。

    2.工资单，以证明工资数额少于北京市最低工资标准。

    3.从用关途径查到最低工资标准。

    关于最低工资拨、标准的查询，我们可以在网上查询并打印，也可以通过有关部门的咨询电话查到。取证方略：劳动合同是在用人单位和劳动者确定劳动关系时签订的合同，一般情况下，合同签订后用人单位和劳动者各持一份，所以该项证据可以很容易地取得。在没有劳动合同的情况下，证明事实上的劳动关系存在是有一定难度的，劳动者在用人单奶所留下的一切有文字记录的材料，应该尽量保存。同时，也可请一起工作过的同事作为证人证明。工资单为企业发放工资的时候需要由职工签收的工资凭据.一般职工和企业各留存一份。因此，只需要将自己保存的工资单作为证据即可。有些企业采取的是直接将工资打人职工银行卡的方式发放工资，这样拿工资卡或者存折即可以作为工资发放的证明。但是如果能证明劳动关系的存在，在证明工资数额上公司就负有一定的举证责任，所以能够证明劳动关系是关键。

    最低工资标准，通常应当包含以下三个部分：

    1、维持劳动者本人最低生活的费用，即对劳动者从事一般劳动时消耗体力和脑力给予补偿的生活资料的费用。

    2、劳动者平均赡养人口的最低生活费。

    3、劳动者为满足一般社会劳动要求而不断提高劳动标准和专业知识水平所支出的必要费用。

    最低工资适用哪些劳动者

    2004年3月1日起施行的《最低工资规定》对哪些劳动者享受最低工资作了明确规定。该《规定》适用范围不仅包括企业，还包括民办非企业单位、有雇工的个体工商户和与之形成劳动关系的劳动者，以及国家机关、事业单位、社会团体和与之建立劳动合同关系的劳动者。这就意味着上述劳动者是受最低工资标准保护的，如果用人单位发放的工资低于最低工资标准的，劳动者是有权要求用人单位不足低于最低标准部分的工资，并有权要求用人单位支付相应的经济补偿金。