2023-11-25 22:31:11
230次
餐厅领班
2K~3K/月
工作性质全职
年龄要求18~45
招聘人数2人
学历要求中专
工作经验1-2年
性别要求不限
餐厅领班职位描述
工作内容：有相关餐厅工作经验的优先。
1、检查服务员出勤情况，合理安排劳动力，检查服务员仪表是否整洁，发现问题立即纠正。
2、检查餐前工作是否就绪，如有短缺和不足应立即调节、补充。
3、督导服务员在接待过程中积极热情主动、彬彬有礼、微笑服务、引客入座，检查指导服务员站立姿势、位置是否得当，在上菜、结帐方面是否操作迅速，敏捷，准确，检查指导服务员互相配合协作解决宾客需求是否妥当。
4、检查和督导服务员收台工作是否符合要求，分管地段是否清洁，餐具是否卫生，餐厅摆设是否整齐美观，检查和考评服务员受宾客表扬、投诉或违纪情况。
5、对服务员当天工作表现，思想作风表现进行考评登记，建议经理给予表扬或批评。
6、认真学习业务，做好本部员工的培训工作。
7、处理营业时突发事件及投诉，事后及时向领导汇报，提高餐厅声誉。
工作时间：09:00-14:00 17:00-21:00
1、检查服务员出勤情况，合理安排劳动力，检查服务员仪表是否整洁，发现问题立即纠正。
2、检查餐前工作是否就绪，如有短缺和不足应立即调节、补充。
3、督导服务员在接待过程中积极热情主动、彬彬有礼、微笑服务、引客入座，检查指导服务员站立姿势、位置是否得当，在上菜、结帐方面是否操作迅速，敏捷，准确，检查指导服务员互相配合协作解决宾客需求是否妥当。
4、检查和督导服务员收台工作是否符合要求，分管地段是否清洁，餐具是否卫生，餐厅摆设是否整齐美观，检查和考评服务员受宾客表扬、投诉或违纪情况。
5、对服务员当天工作表现，思想作风表现进行考评登记，建议经理给予表扬或批评。
6、认真学习业务，做好本部员工的培训工作。
7、处理营业时突发事件及投诉，事后及时向领导汇报，提高餐厅声誉。
工作时间：09:00-14:00 17:00-21:00
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